阿久津 有信さん阿久津農園 代表 豊かな自然と情熱から生まれるこだわりの会津地鶏の卵 (有)会津地鶏みしまやさん 三島町に新たな食肉処理施設ができました安心安全で品質の高い会津地鶏をお届けします 大竹 健一さん宮袋いちご研究会 代表 地元会津で愛される完熟いちごを栽培する生産者グループ 真田 良幸さん米農家 ベテラン米農家、米づくりのこだわりとこれから 山内 清則さんみしらず柿生産者 「献上柿」の里、御山地区のみしらず柿生産農家 平出 美穂子さんふくしまの食文化研究家 郡山女子大学家政学部准教授、 福島県立テクノアカデミー会津観光プロデュース学科 非常勤講師を経て、 現在は管理栄養士・会津史学会会員として活動。 福島県内の食文化に関する著書を多数執筆、 講演活動も行われています。 大竹 一弥さんJAトマト部会 副会長 低農薬にこだわり育てる 美味しい特大大玉トマト 星 靖啓さんアスパラ農家 祖父の代から続く農業一家 瑞々しいアスパラを収穫する時が一番の喜び 手代木 淳さんいちご農家 ベテランいちご農家、 喜ばれる美味しいいちごを作り続けていきたい 佐藤 信行さん株式会社GAizu信 代表取締役 会津地鶏を愛していただくお客さまの心を大切に こだわりが生み出す最高の卵を皆様に提供したい 鈴木 秀幸さん居酒屋 舞酒 店長 ポテンシャルを秘めている会津地鶏 各店舗がさまざまな調理法で旨味と魅力を引き出しています 123»