あいづ食の陣、春のテーマ食材「会津アスパラ」をお楽しみいただいてますか？

「会津アスパラ」の開催期間も残り半月あまり・・・まだお召し上がりになっていない方は、赤いのぼりのお店でぜひお楽しみください！

さて、７月１日からのテーマ食材は「会津トマト」です！

会津では生産者の皆さんのたくさんの愛情と工夫と努力が詰め込まれたトマトがすくすく育っています。

今日は、会津トマトを支える匠の１人、武藤寿朗さんのミニトマト畑の様子を撮影してきました。

まだ青い実ばかりですが、もうすぐ真っ赤に染まっていくそうです。

味が濃くておいしい会津トマトが今から楽しみですね！