七日町駅よりほど近い和風旅館、店主自慢の会津創作料理に舌鼓

黄身で味わう会津地鶏の照り焼き酢味噌がけ（夕食時に提供）

焼いた会津地鶏のもも肉に、酢味噌で和えた食用菊、自然薯と白玉を添え、会津地鶏の半熟卵の黄身を乗せて仕上げました。黄身をからめてお召し上がりください。地酒にも良く合います。

提供時間：夕食時に提供