会津産米をついた『しんごろう』下郷町に伝わる郷土料理。

会津産米を半つきにし、じゅうねん（エゴマ）味噌で香ばしく焼いた「しんごろう」。甘めの味噌とお米の甘さがマッチング。優しい味が楽しめる。

しんごろう　
平日　1泊2食 12,000円～
休前日　1泊2食 16,000円～（各税別）
1室2名より利用可、部屋は和室利用、年末年始料金有、入湯税別、全室110室

提供時間：夕食時（ビュッフェプランにて）