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居酒屋 籠太

居酒屋 籠太写真

こくとねっとり感がフォアグラを連想させる。貴重な会津地鶏のレバーワイン煮。

日本の居酒屋百選にも選ばれた、会津の郷土料理と会津清酒、全国の銘酒が満喫できる店。人気の「鶏レバーワイン煮」は、赤ワインと醤油でじっくり2時間低温で煮ることでフォアグラに近い味が楽しめる。

鶏レバーワイン煮 540円

提供時間:営業時間に同じ

店舗詳細

居酒屋 籠太写真
住所
会津若松市栄町8-49
TEL
0242-32-5380
営業時間
17:00~22:00
定休日
日曜日
URL
http://www.kagota.co.jp/

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