東山グランドホテル 旅館、ホテル

東山グランドホテル01
【トマトゼリーと水貝風】
会津トマトそのままを活かし、トマト感たっぷりのゼリーにしました。
あわせる刺身は海のものと山のもの。
涼やかにたべていただけるように、切り方や提供の仕方にも心を込めてあります。

東山グランドホテル03
【トマトパスタ】
トマトといえば、トマトソースはかかせません。
そしてトマトソースにパスタは外せません。
食べやすいサイズにカットしたトマトとトマトを煮込んだソースにあわせました。
バイキングコーナーにありながら、料理長が手間をかけた一品です。

東山グランドホテル04
【トマトマリネ】
酸味を抑えたマリネなので、男性にも食べやすい味付けです。
通常は海産物を中心につくるマリネですが、夏のこの時期は会津トマトをたっぷりと混ぜます。
トマトの酸味と甘みが言わずともマリネにはピッタリ。海産物との相性もよく、
箸が止まらなくなる一品です。

平日1泊2食9700円
休前日1泊2食12700円
(1室2名利用時の1名料金、和室利用、各税別・入湯税別)

● 基本情報
住所:会津若松市東山町大字湯本上湯本5
電話番号:0242-38-3926
営業時間:イン15:00~アウト11:00

店内の様子

カタログ紹介

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