田季野 和食

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【肉巻き】

左から牛肉ロース巻き、真ん中にケチャップソースで食べやすい合いひき肉、右は豚ロース。
会津コシヒカリを中心にお肉を巻いた肉巻きは見た目以上のボリューム感。
まあるく握られたコシヒカリを包むように巻き、それぞれがご飯のおかずにもピッタリの味付けになっています。
小さなおにぎりより食べた感じになるのでコースに一個追加するだけでも満足度がアップします。

牛ロース肉巻き 480円(税込)
あいびき肉巻き 530円(税込)
豚ロース肉巻き 420円(税込)
※上記メニューは、要予約

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【塩わっぱ】
お米を食べてほしい食の陣の秋メニューとして特別に考えられたシンプルなわっぱ飯。
会津コシヒカリにほのかな塩味に仕立てフワッと炊き上げました。梅干し一個とシソのみのわっぱ飯で、お米の旨さを痛感できる大人のわっぱ飯です。
お味噌汁も付いているので、この塩わっぱをベースに別注文を楽しむことができます。

塩わっぱ(食の陣限定) 650円(税込)

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【会津御膳】

 

会津若松と大内宿をつなぐ下野街道のストーリーをイメージした秋の御膳コース。

大内宿名物のネギ蕎麦に、鮭や山菜が入った会津名物のわっぱ飯を一度に楽しめるお得なコース料理です。

前菜にも会津の旬や会津で食べられてきた味をお出ししますので、手軽な価格で広範囲の味を満喫できます。

 

会津御膳 2160円(税込)

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【コース料理】
田季野自慢の輪っぱ飯と会津の素材を使った御膳コース。
こづゆやニシンの山椒漬けなど郷土料理も入り、コース内で会津の味を満喫できます。
昼も夜も注文出来ますが、メニュー内容は旬の素材により変更になります。

季の膳 4100円コース(税込)

● 基本情報
住所:会津若松市栄町5-31
電話番号:0242-25-0808
営業時間:11:00~22:00

店内の様子

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