すし万 大将 和食

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【海鮮チラシ丼】

会津の中で美味しいお寿司が食べたい時は迷わずここ。
秋の新米の時期に食べたい2つのメニュー。
お米は会津でも美味しいと評判の湯川村産。
そのお米を酢飯にし、合わせるのは秋に美味しくなる海鮮たち。特に貝やカニが美味しい時期なので海鮮好きにはたまらない。
マグロ、白身、サーモン、イクラなどそれぞれの味がご飯があることでしっかり活きてきます。

海鮮チラシ丼 1880円(税込) サラダ・お吸い物付

 

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【天丼】

 

同じく湯川村産のコシヒカリを使ったサクサクの天丼。

ご飯のひつ粒ひと粒がふっくらしていて、さすがお寿司屋さんのご飯です。

エビやカニ、秋野菜の旨味を閉じ込めた天ぷらは揚げただけでも美味しいのに、特製タレをかけたことで甘みもアップ。

7~8種類もの具材がのったボリューム満点の天丼です。

 

天丼 1260円(税込) サラダ・お吸い物・おしんこ付

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【生にぎり寿司】
山々に囲まれた会津で、鮮度がいいお寿司が食べられるすし万。
先代が修行した腕と、2代目が都内で修行してきた腕が今も共演しています。
ネタは築地から直接仕入れているので上質なものばかり。
会津にいながら美味しいお寿司が食べたい時は、すし万を思い出してください。

生にぎり寿司 1380円(税込)
上生にぎり寿司 2130円(税込)
花籠にぎり御膳 2460円(税込)
みずき御膳  2670円(税込)

● 基本情報
住所:会津若松市町北町藤室字達磨162-2
電話番号:0242-22-1980
営業時間:11:00~15:00、17:00~21:00

店内の様子

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