あんてぃーく Cafe 中の蔵 カフェ

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【ねかせ玄米ランチ】

 

毎週水曜日だけ登場する玄米をねかせたご飯を中心としたランチ。

週に一度でも体の調子がよくなると着々とファンが増えています。

玄米は食べにくい、という人もいますが、炊く前に1日浸透。炊いてから2日寝かせる、という時間をかけることでモチモチの食感になることを発見。

玄米には福島県の米「天のつぶ」を使い、体にいいものを取り入れるための素材も厳選しています。

会津漆器の販売店らしく、器には漆器を使って優しい雰囲気が出ています。

 

ねかせ玄米ランチ 900円(税込) 1日10食限定
味噌汁・コーヒー・プチデザート付
*2カ月分のメニューを案内しています。

 

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【本日のおすすめスイーツ】

 

会津漆器の器にのるのは自然卵や米粉を使った手作りスイーツ。

ほのかな甘みが口の中で楽しめる優しいスイーツばかり。

コーヒーは水出しコーヒーでじっくりと。

漆器店の奥座敷をカフェにしているので昔にトリップしたような素敵な雰囲気が楽しめます。

 

本日のおすすめスイーツ 620円(税込) 水出しコーヒー付き

 

 

● 基本情報
住所:会津若松市大町1-3-51
電話番号:0242‐22‐0454
営業時間:11:00~17:00 (米メニュー対応時間 毎週水曜のみ11:00~15:00)

店内の様子

カタログ紹介

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