レストラン ラシーヌ レストラン

kome_racines003
【コシヒカリとフォアグラを詰めたウズラのロースト】

ウズラの卵を食べたことはあると思いますが、お肉はありますか?
今回の新メニューはウズラのロースト。
ウズラの中に会津コシヒカリとフォアグラを詰めて、じっくりと焼きます。
表面がカリッと中はしっとり。お肉は癖も少なく旨味の強い鶏肉です。
味が濃いフォアグラが入ってもお肉の味は負けていません。
一緒にラタトゥイユの野菜も食べると野菜の濃厚さもあわさり、いろいろな味が楽しめます。

コシヒカリとフォアグラを詰めたウズラのロースト

ディナーコースA 3500円(税込)
ディナーコースB 5500円(税込)
 *ウズラローストはコースにプラス300円で

2

【レディースランチ】
地元女性の一番人気はランチタイムのレディースランチ。
季節の素材を使ったアミューズ・週替わりのパスタ・かわいらしいプチフル・ドリンクまで付いたコースです。
見た目が可愛らしいだけでなく、シェフ自慢の味が少しずつ味わえることも女性の満足度を高めています。

レディースランチ 1700円(税込)

● 基本情報
住所:会津若松市追手町4-47
電話番号:0242-27-6938
営業時間:11:00~22:00(LO21:00)

店内の様子

カタログ紹介

地図

会津米・酒カテゴリ一覧