いろりの宿 芦名 旅館、ホテル

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【卵かけご飯】
芦名の朝食の主役を飾るのは、身体に優しい会津産のコシヒカリと会津地鶏の卵。
まずは、会津米の中でも女将が出会ったコシヒカリ。一粒一粒が噛むほどに甘味を感じます。
さらにもう一つの主役の会津地鶏の卵。地元でも高級品として知られており、白身のぷるっとした食感と黄身の旨みの濃さが絶品で憧れの味。
温泉を満喫した後は、身体に優しい会津の朝食を囲炉裏でどうぞ!

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【末廣 芦名】
地元酒蔵とコラボした芦名オリジナルの地酒。
囲炉裏の炭火を囲みながら飲む地酒は言葉をなくさせる美味いの一言。
会津の米と水が育てた地酒に、囲炉裏での郷土料理を合わせるのが芦名流のおもてなし。

平日1泊2食16000円~
休前日1泊2食17000円~
(1室2名利用時の1名料金、和室利用、各税別・入湯税別)
*お食事のみの利用も可(夕食時間のみ。要予約)

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【囲炉裏会席料理】
芦名の夕食は囲炉裏端での会席料理。
食材も、無農薬の会津産コシヒカリや会津牛、地元の野菜など会津らしさが堪能できます。
さらに会津郷土料理も取り入れながら、一つ一つにこだわりを詰め込んだ料理です。
囲炉裏で焼くのは田楽や魚料理。
田楽も会津の郷土料理のひとつで、味噌も会津味噌を使っています。
魚も釣り名人から仕入れており、旬になれば、山菜やキノコ採りの名人も採れたてをもって訪れる、会津の旬を感じられる宿です。

● 基本情報
住所:会津若松市東山町大字湯本下原232-1
電話番号:0242-26-2841
営業時間:イン16:00~アウト10:00

店内の様子

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