居酒や ゑびす亭 居酒屋

ゑびす亭

ゑびす亭2

 

【会津地鶏のだんらん蒸し】

会津地鶏のお肉と卵がひとつの鍋で仲良く団欒しているイメージを形にしました。

和風ダシをベースに朴葉の香りも引き出す鍋の中で、地鶏の旨味はしっかり主張します。

地鶏の卵は白身も黄身も濃く、地鶏のお肉と絡むと美味さが一段とアップ。

生産者直送の会津地鶏なのでここだけの味わい。

 

会津地鶏のだんらん蒸し 918円(税込)

 

● 基本情報
住所:会津若松市上町1-26
電話番号:0242-23-1318
営業時間:17:00~23:00

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