逸品会席 鶯宿亭ー飯寺店 和食

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【 地鶏ざるそば 】

繁華街の中にありながら中庭を眺め、静かにゆっくり食事がとれる鶯宿亭。

蕎麦はご主人の自慢の一品。

下郷町と山都町の蕎麦産地の蕎麦粉のみを使っています。

冬は会津地鶏に脂がのり、蕎麦にピッタリの季節。

アツアツの地鶏タレにキリッとしまった蕎麦をつけて食べる幸せメニューが味わえます。

タレにも地鶏の味が染み出て、全部飲み干したくなるほど美味しいです。

 

地鶏ざるそば(冷)1200円(税別)

地鶏そば(温)1000円(税別)

 

 

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【おまかせ定食】

手作りさつま揚げの出来たてはこんなに美味しいの!?とビックリする人も多い、鶯宿亭。
白身魚を丁寧に練り、大きめのさつま揚げにします。
ご飯は女将の実家のコシヒカリ。精米したてを炊くのでツヤツヤの味も香りもいいご飯です。お替りしたい方には何度でも食べてほしい、とお替りOK。
さつま揚げの他にもキノコの豚肉巻きなど、手作りの優しいメニューばかり。
煮物やサラダなども旬の素材で手作りするので、いつ行っても飽きさせません。

おまかせ定食 1500円(税別)
おまかせ定食 ~3000円まで

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惣菜免許も持つ鶯宿亭は食品管理もきちんとしています。
会津の味を伝え、いつでも安心して食べてもらえるための基本です。
鶯宿亭では蕎麦も打ち、練り物からつくるさつま揚げも手作り。
会津で食べる昔ながらの美味しさを鶯宿亭が守っています。

● 基本情報
住所:会津若松市門田町大字飯寺字村西113-2
電話番号:0242-29-0880
営業時間:11:00~14:00

店内の様子

カタログ紹介

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