彩食彩酒 會津っこ 居酒屋

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【 地鶏ムネ肉のタタキ 】

鶏ムネ肉の概念をくつがえすようなもっちりした食感が味わえるタタキです。
それも会津地鶏そのものの質がいいから。
會津っこでは地鶏の特徴を活かし、軽く炙ることで表面のさっぱり感とモチっとした食感を同時に味わうことができます。
そのままカットして味わえるものと、ミョウガを巻いた2つの風味にしてあります。

地鶏ムネ肉のタタキ  650円(税別)

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【蒸籠蒸し】
素材の旨味をフワッと閉じ込める蒸籠蒸し。
野菜に会津地鶏とボリューム満点の一品です。
他にも会津地鶏のメニューは豊富で、会津っこの人気メニューとなっています。
他にも、ヘラ田楽(蕎麦+里芋の練り物を田楽味噌で焼いたもの)や懐かしい~と隠れ人気メニューのハムカツも食べられます。

蒸篭蒸し 928円(税込)
会津地鶏メニュー 410円~1300円(税込)
ハムカツ  380円(税込)
ヘラ田楽  432円(税込)

● 基本情報
住所:会津若松市栄町4-49
電話番号:0242-32-6232
営業時間:17:00~23:00(LO22:30)

店内の様子

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